El otro día estaba viendo las historias de Instagram cuando de repente me apareció publicidad sobre una aplicación de la cual desconocía su existencia, Toogoodtogo. Así que para probarla decidimos ir a un sitio al cual ya habíamos ido, La Churrería del Barrio. Por lo que cómo nos gustó mucho la experiencia decidimos volver a utilizarla, y no hemos parado hasta llegar a esta Crítica Le Roi.
Volviendo a la app, es una aplicación cuya intención es salvar la comida que sobra de los establecimientos. Y para salvar esos excedentes lo que los restaurantes / hornos / supermercados hacen, es crear packs sorpresas y ponerlos en la aplicación, de manera que tú por un precio que suele oscilar entre los 3€ y los 5€ puedes reservar el paquete y salvar comida. Obviamente los paquetes contienen mucha más comida del local que la que podría conseguir por ese mismo precio de normal, aunque tú nunca sabes lo que va a llevar el paquete porque depende del sobrante que hayan tenido ese día.
A mí parecer es una de las mejores aplicaciones que he descubierto en los últimos tiempos, ya que el beneficio es mutuo. Por una parte el local salva comida y todavía recibe algo de dinero y por la otra nosotros, los consumidos conseguimos más comida de la que conseguiríamos de normal por ese precio.
Crítica Le Roi
Pack Toogooodtogo 1
Jueves 17 de Junio de 2021
A continuación veréis todo lo que obtuve por 4€ con la aplicación Toogoodtogo.
Antes de centrarnos en la valoración de los productos del pack, decir que este establecimiento ya lo tenía mirado de antemano y que sin ninguna duda me ha parecido de los mejores lotes que me han puesto nunca con la aplicación.
Croissant de Almendra relleno de Mermelada de Albaricoque
Comenzamos el pack, con el primero de las dos variedades de croissants, el Croissant de Almendra relleno de Mermelada de Albaricoque (venían 2).
Un croissant con una masa blandita y una cantidad de relleno bastante escasa. Si a eso le sumamos que la mermelada de albaricoque no me terminó de convencer hace que sin ninguna duda no se vaya a situar en lo alto del ranking croissants. No obstante, la parte central, es decir la de la almendra, sí que me gustó bastante. Por lo que en conjunto me pareció un croissant correcto y por eso consigue el 3,6.
Mini Pizza
Tras el croissant, degusté el único producto salado del pack, la mini pizza (venían 3).
Recién echas estarían más buenas, ya que no se notaba que fueran unas malas mini pizzas, sobre todo me gustó el sabor del tomate. Pero sin embargo el paso del tiempo hizo que tanto el queso, como la masa fueran piedras y por tanto le doy una puntuación de 2,5.
Babka de Avellanas
Tras estos dos productos, llegamos a mi hojaldrado favorito de este primer pack, el Babka de Avellanas.
Este hojaldrado estoy 100% convencido de que llevaba avellanas, y no estoy seguro de si lo otro era canela, o chocolate. Bueno siendo uno o otro, tampoco el sabor de estos ingredientes se notaba mucho, no obstante el hojaldre en sí junto a los trocitos de avellanas me gustó bastante y de ahí el 4,2.
Asimismo, visualmente me parece absolutamente espectacular.
Caracola de Chocolate
Al término de este primer hojaldrado, decidí degustar lo que en un principio pensaba que era el cinnamon roll, pero que tras degustarlo entendí claramente que era una Caracola de Chocolate.
Una caracola de chocolate con no mucha cantidad de chocolate (se nota que es un horno en el que se centran más en la masa que en los rellenos). Pero que en conjunto estaba bastante correcta, aunque por iniciativa propia no lo pediría, y por eso se queda con un 3.
Actualización: En el pack número 2 me volvieron a poner de nuevo este producto y el hojaldrado estaba de una forma tan espectacular que le he tenido que subir a una puntuación de 5.
Croissant relleno de Mermelada de Frambuesa y Recubierto la mitad de Chocolate
Seguimos con este segundo croissant del lote, el Croissant relleno de Mermelada de Frambuesa y Recubierto la mitad de Chocolate.
Esta segunda variedad, tenía la misma masa blandita que la de la primera. Sin embargo, el relleno de esta me gustó aún menos, ya que no soy excesivamente aficionado de las cosas cítricas, y en este caso la mermelada tenía un gran toque acido que hizo que el croissant se quedara con un 3,3.
Si queréis saber por qué puntúo tan bajo, encontraréis la respuesta en el artículo sobre Cómo hago mis críticas gastronómicas.
Hojaldrado de Frambuesa
El segundo hojaldrado que degusté, fue el Hojaldrado de Frambuesa.
Un producto casi idéntico al croissant anterior, pero con una masa un punto más crujiente y sin el recubierto de chocolate. De manera que también se queda con un 2,9.
Cinnamon Roll Grande
Ahora sí llegamos al tan codiciado y popular Cinnamon Roll.
Una variedad de cinnamon que en este caso hacen con pan brioche, algo que hace que sea diferente. Por el momento no he probado muchas variedades de cinnamons, pero está me ha parecido de las más flojas y por eso se queda con un 3,2.
Hojaldrado de Dulce de Leche
Llegamos al último de los hojaldrados, en este caso el Hojaldrado de Dulce de Leche.
A pesar de que tampoco soy muy fan del dulce de leche, me gustó mas que el de frambuesa y por eso consigue un 2,8.
Plumcake de Coco y Frambuesa
Terminamos este primer pack con el Plumcake de Coco y Frambuesa (venían 2).
Un plumcake en el que se notaban el paso de las horas, ya que estaba sequísimo y bastante insípido. Por lo que se queda con un 2,6.
Pack Toogooodtogo 2
Martes 22 de Junio de 2021
A continuación veréis todo lo que obtuve por 4€ con la aplicación Toogoodtogo.
Pizza – Focaccia
Iniciamos este segundo pack con un producto salado, en este caso con la Pizza – Focaccia.
Un producto en el que se demuestra que en este establecimiento manejan las masas como en pocos lugares en Valencia, ya que cuenta con una masa increíble. Asimismo, el toque del aceite tiene su punto, y en conjunto sin ser espectacular puede conseguir un 3,8.
Cinnamon Roll
Proseguimos con el Cinnamon Roll (venían 2). Un producto que ya probé en el anterior pack, pero en la versión grande, de manera que como no cambia prácticamente nada, le voy a dar la misma puntuación que al grande, un 2,8.
Actualización: En el pack número 3 me volvieron a poner de nuevo este producto y al estar calentito ganaba bastante, de modo que le he tenido que subir a una puntuación de 3,9.
Pasta de Queso
El otro producto salado del lote fue la Pasta de Queso (venían 2).
Una pasta envuelta de queso y rellena de un trozo de jamón york. A mí parecer es con diferencia, de los que he probado hasta el momento, el peor producto del horno con un 1,8.
Pain aux raisins con Pistacho
Terminamos con el mejor producto nuevo que probé en este pack, el Pain aux raisins con Pistacho (venían 3).
A pesar de que el toque del pistacho le daba un toque diferencial con respecto a otros Pain aux raisins, la realidad es que la clave de este producto está en el espectacular hojaldrado del mismo. Al igual que en las caracolas de chocolate de ese pack la masa de este producto es de las mejores que he probado en Valencia. Por lo que, aunque de sabor es bastante mejorable, la masa hace que consiga un 5,5.
Además de los productos ya analizados en este pack también vino un Hojaldrado de Frambuesa, dos Caracolas de Chocolate y un Hojaldrado de Avellanas y Chocolate. Productos que cómo ya valoré en el anterior pack, no he vuelto a valorar.
Pack Toogooodtogo 3
Miércoles 30 de Junio de 2021
A continuación veréis todo lo que obtuve por 4€ con la aplicación Toogoodtogo.
Focaccia de Olivas Negras
Comenzamos este tercer lote con una nueva variedad de focaccia, en este caso con la Focaccia de Olivas Negras (venían 2).
Una focaccia en la que a pesar de que la masa estaba increíble, en conjunto la combinación no me convenció tanto como la anterior. De manera que le tengo que dar un 3,3.
Galleta de Cereales
El segundo producto nuevo que probé de este lote en esta Crítica Le Roi fueron las Galletas de Cereales (venían 5).
Ni en textura ni en sabor me convencieron, hasta el momento el peor producto que he probado del establecimiento con una puntuación de 1,5.
Además de los productos ya analizados en este pack también vino un Pain aux raisins con Pistacho, dos Cinnamon Roll y tres Croissants de Almendra relleno de Mermelada de Albaricoque. Productos que cómo ya valoré en el anterior pack, no he vuelto a valorar.
Pack Toogooodtogo 4
Sábado 18 de Septiembre de 2021
A continuación veréis todo lo que obtuve por 4€ con la aplicación Toogoodtogo.
Bizcocho con Pepitas de Chocolate
El único producto nuevo que degusté en este pack fue el Bizcocho con Pepitas de Chocolate (venían 4).
Un bizcocho ni muy seco, ni muy esponjoso, que contaba con una buena cantidad de pepitas de chocolate en la parte superior. Me pareció correcto, pero de normal no lo hubiera pedido y por eso se queda con un 3.
Además de los productos ya analizados en este pack también vino un Pan, un Hojaldrado de Frambuesa, un Croissant relleno de Mermelada de Frambuesa y Recubierto la mitad de Chocolate y dos Croissants de Almendra relleno de Mermelada de Albaricoque. Productos que cómo ya valoré en el anterior pack, no he vuelto a valorar.
Pack Toogooodtogo 5
Sábado 30 de Octubre de 2021
A continuación veréis todo lo que obtuve por 4€ con la aplicación Toogoodtogo.
En este pack solo me pusieron productos que ya había aprobado como un Hojaldrado de Frambuesa, un Croissant relleno de Mermelada de Frambuesa y Recubierto la mitad de Chocolate, dos Croissants de Almendra relleno de Mermelada de Albaricoque, tres Hojaldrados de Dulce de Leche y dos Caracolas de Chocolate. Productos que cómo ya valoré en el anterior pack, no he vuelto a valorar.
Pack Toogooodtogo 6
Viernes 2 de Diciembre de 2021
A continuación veréis todo lo que obtuve por 4€ con la aplicación Toogoodtogo.
Focaccia de Queso
Iniciamos este pack con una nueva variedad de focaccia, en este caso con la focaccia de queso (venían 3).
Una variedad de focaccia en la que pese a que la masa estaba igual de buena que en las otras dos, en este caso la superficie de queso me convenció mucho menos y de ahí la puntuación de 2,6.
Hojaldre de Crema
Proseguimos esta Crítica Le Roi con un producto dulce, el Hojaldre de Crema.
La masa correcta, acorde con el establecimiento, y la crema, una crema bastante plana que, pese a que tenía su toque, me recordó mucho a laguna que ya había probado. Por lo que en conjunto le voy a dar una puntación de 3,1.
Cheesecake
Cuando había acudido al local a recoger los lotes de Toogoodtogo, me había fijado que disponían de tartas, así que me había propuesto comprar alguna, aunque fuera sin un pack. No obstante, este este lote vino un trozo de cheesecake envuelto en una mermelada de brutos del bosque, de modo que confiaré que en los siguientes packs también vengan otras variedades de tartas para degustarlas.
En este caso la Cheesecake en sí me pareció algo insípida, puesto que no contaba con un sabor muy fuerte a queso, ni tampoco era dulce. Asimismo, tenía una textura compacta no muy de mi agrado y una galleta que tiraba a blanda, la cual no hacía acto de presencia. Sin embargo, todo esto se compensaba con el sirope de frutos del bosque, uno de los mejores que he probado, que juraría que era casero y que hace que consiga una puntuación de 3,2.
Empanadilla de Pisto
Finalizamos el pack con la empanadilla de pisto (venían 3).
Una empanadilla decente, que no se sitúa entre mis productos predilecto de Le Roi, pero que consigue una puntuación de 2,7.
Además de los productos ya analizados en este pack también vino un Pain aux raisins con Pistacho, una Caracola de Chocolate y dos Mini Pizzas. Productos que cómo ya valoré en el anterior pack, no he vuelto a valorar.
Pack Toogooodtogo 7
Sábado 11 de diciembre de 2021
A continuación veréis todo lo que obtuve por 4€ con la aplicación Toogoodtogo.
Empanadilla de Espinacas
Iniciamos el pack de la Crítica Le Roi con la empanadilla de espinacas, o la que es hasta el momento la mejor empanadilla que he degustado del establecimiento.
Una empanadilla con una masa sumamente similar a la de las otras variedades, pero que contaba con un relleno, que sin ser increíble, sí que sabía notablemente a espinacas y de ahí la puntuación de 3,3.
Empanadilla de Champiñones
El otro producto nuevo que me vino en este pack también fueron empanadillas, pero en este caso empanadillas de champiñones (venían 4).
Unas empanadillas que contaban con una masa idéntica a las restantes, pero que en este caso el relleno me gustó menos y por eso se queda con un 2,6.
Además de los productos ya analizados, en este pack también vino un Pain aux raisins con Pistacho, una Empanadilla de Pisto un Hojaldrado de Dulce de Leche y dos Croissant de Almendra relleno de Mermelada de Albaricoque. Productos que cómo ya valoré en el anterior pack, no he vuelto a valorar.
Pack Toogooodtogo 8
Sábado 12 de Febrero de 2022
A continuación veréis todo lo que obtuve por 4€ con la aplicación Toogoodtogo.
Croissant Recubierto de Chocolate Blanco y Relleno de Crema de Almendra
Iniciamos los productos nuevos de este pack, con el Croissant Recubierto de Chocolate Blanco y Relleno de Crema de Almendra.
Visualmente un croissant muy vistoso, de los que me gustan. Una vez en boca puedo aseguraros que este es el mejor croissant del horno por el relleno de almendra. Quizá en la parte interior hubiera agradecido algo más de potencia, pese a que estaba bueno, pero la combinación con el sabor a mantequilla me gustó mucho. De la misma forma, la masa era mejorable, puesto que no estaba demasiado crujiente y eso hace que solo consiga una puntuación de 4,9 (si la masa hubiera mejorado hubiera sido bastante mejor), pero aún así reitero que de Le Roi por el momento para mi es el mejor croissant.
Pain au Almendras
Seguimos esta Crítica Le Roi con otro producto que no había degustado anteriormente, el Pain au Almendras.
Un producto muy habitual en Francia en el que la clave está en la masa. Un aspecto en el que este producto falló notablemente. Supongo que recién hecho estará mejor, pero valorando lo que probé, estaba extremadamente insípido y de ahí la puntuación de 2,6.
Bizcocho de Manzana
Finalizamos la ronda de nuevos productos que venían en este pack con el Bizcocho de Manzana.
Un bizcocho en el que no aprecie del todo la manzana y que era bastante esponjoso. En lo que al sabor se refiere no me cautivó tanto y considero que hay productos mejores en este establecimiento. Por lo que sin estar malo, no le puedo dar una puntuación superior a 3.
Además de los productos ya analizados, en este pack también vinieron dos Hojaldradod de Dulce de Leche, una Caracola de Chocolate, una Focaccia de Queso, un pan y un Hojaldrado de Frambuesa. Productos que cómo ya valoré en el anterior pack, no he vuelto a valorar.
Pack Toogooodtogo 9
Viernes 25 de Febrero de 2022
A continuación veréis todo lo que obtuve por 4€ con la aplicación Toogoodtogo.
Caracola de Bacon y Queso
El único producto nuevo que degusté en este pack fue la Caracola de Bacon y Queso (venían 2).
Un producto que de primeras me sorprendió, ya que pensaba que solo hacían caracolas de chocolate. Ya centrándonos en la valoración del mismo, contaba con una cobertura de queso algo crujiente, pero prácticamente insípido y en el interior es donde aparecían los trocitos de Bacon. No me parece un producto espectacular, pero sí original y de ahí la puntuación de 2,8.
Además de él producto ya analizado, en este pack también vinieron dos Pain aux raisins con Pistacho, una Empanadilla de Espinacas una Caracola de Chocolate y un Cinnamon Roll Grande. Productos que cómo ya valoré en el anterior pack, no he vuelto a valorar.
Pack Toogooodtogo 10
Sábado 5 de marzo de 2022
A continuación veréis todo lo que obtuve por 4€ con la aplicación Toogoodtogo.
Croissant Recubierto de Chocolate y Relleno de Chocolate
Iniciamos este décimos pack con un nuevo croissant, el Croissant Recubierto de Chocolate y Relleno de Chocolate.
Un croissant visualmente muy atractivo, ya se podía apreciar las diferentes y numerosas capas con las que contaba el croissant (contra más capas, más calidad). Pese a eso, aunque la masa tenía toques crujiente era más bien blanda (algo normal al ser un pack de Toogoodtogo). De la misma forma la cantidad del relleno de chocolate era más bien escasa, pero se compensaba con creces con el recubierto también de chocolate. En conjunto, como amante del chocolate, he de reconocer que me gustó y de ahí la puntuación de 4,6.
Hojaldre de Manzana y Dulce de Leche
El otro producto que degusté fue el Hojaldre de Manzana y Dulce de Leche.
Al contario que el anterior, este visualmente no me atrajo nada, puesto que parecía que iba a estar pasado. No obstante, tras el primer bocado me di cuenta que no estaba malo, pero también de que contaba con una masa horrible (de las peores con las que me he encontrado ene este establecimiento). Tras el segundo bocado ya llegué al interior de la manzana junto con el Dulce de Leche y la verdad es que he de reconocer que la combinación me gustó bastante. Si no fuera por la masa la puntuación subiría mucho (por lo que si lo probáis sin un pack de Toogoodtogo seguramente la cosa mejore), pero no le puedo dar otra puntuación que no sea un 3,5.
Además de el producto ya analizado, en este pack también vinieron tres Croissants Recubiertos de Chocolate Blanco y Rellenos de Crema de Almendra, dos Empanadillas de Espinacas, dos Caracolas de Chocolate, una Caracola de Bacon y Queso, una Focaccia de Queso y un Cinnamon Roll Grande. Productos que cómo ya valoré en el anterior pack, no he vuelto a valorar.
Pack Toogooodtogo 10
Martes 15 de marzo de 2022
A continuación veréis todo lo que obtuve por 4€ con la aplicación Toogoodtogo.
Croissant Normal
Y después de todos los packs, por fin me pusieron el producto que más quería degustar de Le Roi, el Croissant Normal (venían 2).
Un croissant que visualmente era apetecible, aunque menos que otras veces que lo había visto en el mostrador. De la misma forma contaba con unos laterales algo crujientes, pero la mayor parte de la masa estaba ya blanda, así que decidí meterlo en el microondas. De esta forma la mantequilla se derritió y el sabor mantequilloso se hizo mucho más palpable y fue lo que más me gustó del croissant. Seguramente recién hecho esté mil veces mejor, pero yo la máxima puntuación que le puedo dar es un 6.
Además de los productos ya analizados, en este pack también vinieron seis Caracolas de Chocolate, un Hojaldre de Manzana y Dulce de Leche, dos Hojaldrados de Frambuesa y un Pain aux raisins. Productos que cómo ya valoré en el anterior pack, no he vuelto a valorar.
Valoración Final
En cuanto a la valoración de cada producto y del establecimiento en general no le voy a dar puntuación, al igual que no le voy a dar a ninguno que pruebe con la aplicación Toogoodtogo. Ya que creo que de ninguna manera se puede valorar igual unos productos que compras de normal, con unos productos que compras para que no se tiren y que ya se presupone que no van a estar exactamente en las mismas condiciones que cuando se sirven de normal.
Además, como en este caso el lote que me sirvieron fue cogido de los productos del mostrador, sí que voy a poner puntuación que en este caso es de 5,2.
Loca 1 Crítica Le Roi
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