Crítica Pane & Cioccolata. Aplicación Toogoodtogo Italia.

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La Aplicación Toogoodtogo es probablemente una de las que más he utilizado en este último año. No obstante, siempre la había utilizado dentro del territorio español, sobre todo en Valencia. Es por eso que me hacía especial ilusión ver como funcionaba en otros países como Italia. Y el segundo lugar en el que probé un pack en Milán fue este y que os mostraré en esta Crítica Pane & Cioccolata.

Para quién no sepa de que va la app, es una aplicación cuya intención es salvar la comida que sobra de los establecimientos. Y para salvar esos excedentes lo que los restaurantes / hornos / supermercados hacen, es crear packs sorpresas y ponerlos en la aplicación, de manera que tú por un precio que suele oscilar entre los 3€ y los 5€ puedes reservar el paquete y salvar comida. Obviamente los paquetes contienen mucha más comida del local que la que podría conseguir por ese mismo precio de normal, aunque tú nunca sabes lo que va a llevar el paquete porque depende del sobrante que hayan tenido ese día.

A mí parecer es una de las mejores aplicaciones que he descubierto en los últimos tiempos, ya que el beneficio es mutuo. Por una parte el local salva comida y todavía recibe algo de dinero y por la otra nosotros, los consumidos conseguimos más comida de la que conseguiríamos de normal por ese precio.

Crítica Pane & Cioccolata
Crítica Pane & Cioccolata

Crítica Pane & Cioccolata

Viernes 5 de Noviembre de 2021

Masa Rellena Champiñones

Comenzamos este pack de 4€ con uno de los productos que más me sorprendieron del mismo, la Masa Rellana Champiñones (venían 2).

Una masa blanda que no me cautivó especialmente y que solo se salvó porque el relleno de champiñones, en el que no tenía excesiva confianza, fue bastante de mi agrado, puesto que tenía un sabor a champiñones bastante patente. por lo que le voy a dar una puntuación de 3.

Masa Rellena Champiñones en el post de la Crítica Pane & Cioccolata
Masa Rellena Champiñones

Pan Integral Amarillo

Proseguimos con un producto que me llamó la atención a la vista, pero no en el sabor, el Pan Integral Amarillo.

Un pan integral con una masa decente y un sabor plano que hace que le tenga que dar una puntuación de 2,6.

Pan Integral Amarillo
Pan Integral Amarillo

Pan Brioche con Pipas de Calabaza

El siguiente producto que degusté fue sin duda el mejor del lote, el Pan Brioche con Pipas de Calabaza.

Un pan brioche con una capa exterior que no llegaba a ser crujiente, pero que sí que estaba más dura que la interior, la cual estaba especialmente esponjosa y me pareció una auténtica maravilla. Por último destacar que pese a que el sabor a calabaza no se aprecia en exceso, solo por la esponjosidad del interior le tengo que dar una puntuación de 3,4.

Pan Brioche con Pipas de Calabaza
Pan Brioche con Pipas de Calabaza

Si queréis saber por qué puntúo tan bajo, encontraréis la respuesta en el artículo sobre Cómo hago mis críticas gastronómicas.

Pizza de Tomate y Queso

Continuamos con la Pizza de Tomate y Queso, o le que fue sin duda el peor producto del pack (venían 2).

Un gran trozo de pizza (de verdad verdaderamente gigante), que cotaba con una masa horrible. Sin embargo, lo peor no era la masa, sino que fruto de que seguramente llevaría bastante tiempo hecha, el queso estaba sumamente duro, cosa que hacía que fuera prácticamente imposible comerla y que le tenga que dar un 1,5.

Pizza de Tomate y Queso en el post de la Crítica Pane & Cioccolata
Pizza de Tomate y Queso

Masa Rellena Tomate y Queso

Pasamos a la Masa Rellena Tomate y Queso (venían 3).

Un producto en el mismo formato que la masa rellena de champiñones, y que contaba con la misma y más que mejorable masa. No obstante, en este caso el relleno me pareció mucho más insípido y escaso, de modo que le voy a dar una puntuación de 2,1.

Masa Rellena Tomate y Queso
Masa Rellena Tomate y Queso

Pan Integral

Para terminar probé el Pan Integral. Un pan integral que fue el peor de los panes de los que venían en el pack, ya que ni es en sabor, ni es masa me cautivó. De modo que le doy una puntuación de 2,1.

Pan Integral en el post de la Crítica Pane & Cioccolata
Pan Integral

Valoración Final

En cuanto a la valoración del establecimiento en general no le voy a dar puntuación, al igual que no le voy a dar a ninguno que pruebe con la aplicación Toogoodtogo. Ya que creo que de ninguna manera se puede valorar igual unos productos que compras de normal, con unos productos que compras para que no se tiren y que ya se presupone que no van a estar exactamente en las mismas condiciones que cuando se sirven de normal.

No obstante, como en este caso el lote que me sirvieron fue cogido de los productos del mostrador, sí que voy a poner puntuación que en este caso es de 2,45.

Crítica Pane & Cioccolata precio
Crítica Pane & Cioccolata

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