La Aplicación Toogoodtogo es probablemente una de las que más he utilizado en este último año. No obstante, siempre la había utilizado dentro del territorio español, sobre todo en Valencia. Es por eso que me hacía especial ilusión ver como funcionaba en otros países como Italia. Y por eso probé este pack en Cagliari, un lote que os mostraré en esta Crítica Reale Caffetteria.
Para quién no sepa de que va la app, es una aplicación cuya intención es salvar la comida que sobra de los establecimientos. Y para salvar esos excedentes lo que los restaurantes / hornos / supermercados hacen, es crear packs sorpresas y ponerlos en la aplicación, de manera que tú por un precio que suele oscilar entre los 3€ y los 5€ puedes reservar el paquete y salvar comida. Obviamente los paquetes contienen mucha más comida del local que la que podría conseguir por ese mismo precio de normal, aunque tú nunca sabes lo que va a llevar el paquete porque depende del sobrante que hayan tenido ese día.
A mí parecer es una de las mejores aplicaciones que he descubierto en los últimos tiempos, ya que el beneficio es mutuo. Por una parte el local salva comida y todavía recibe algo de dinero y por la otra nosotros, los consumidos conseguimos más comida de la que conseguiríamos de normal por ese precio.
Crítica Reale Caffetteria
Viernes 1 de Abril de 2022
A continuación veréis todo lo que obtuve por 2,99€ con la aplicación Toogoodtogo.
Pastel de Ricotta
Iniciamos la degustación con una especie de pastel de ricotta, un producto que vi en numerosas cafeterías y pastelerías de Cagliari, pero que no supe identificar con ningún dulce en particular.
En este caso contaba con una capa en la parte de arriba y otra en la parte de abajo que creo que debían ser crujientes y se habían reblandecido. De la misma forma, la ricotta en sí me cautivó menos que en otras ocasiones. No obstante, en conjunto me pareció el mejor de los productos de lote y de ahí la puntuación de 2,6.
Croissant Normal
Continuamos con el Croissant Normal (venían 2).
Un producto que contaba con una masa bastante mejorable, incluso para ser de un pack de Toogoodtogo y que aunque tenía un ligero toque dulce en general me supo insípido. Sin embargo también fue de lo más salvable del pack y por eso le otorgo un 2,1.
Mini Croissant de Crema de Limón
La otra variedad de croissant que venía en el pack fue el Mini Croissant de Crema de Limón.
Un mini croissant que contaba con una masa sumamente parecida a la del anterior; es decir igual de nefasta. No obstante, el relleno de Crema de Limón, a pesar de que venía en escasa cantidad, aportó un toque diferencial que hizo que me gustara un pelín más. Sin embargo ese detalle no hizo que la Mini Croissant de Crema de Limón puntuación fuera diferente y por eso se queda con un 2,1.
Si queréis saber por qué puntúo tan bajo, encontraréis la respuesta en el artículo sobre Cómo hago mis críticas gastronómicas.
Mini Donut
Pasamos al peor producto dulce del pack, el Mini Donut.
Un producto que contaba con una masa seca y prácticamente dura. De la misma forma no estaba compuesto por ningún glaseado, sino que tenía azúcar por encima. Por lo que considero que la puntuación adecuada es un 1,2.
Piadina de Queso, Tomate, Lechuga y Orégano
Y terminamos la degustación con el peor producto del pack, la Piadina de Queso, Tomate, Lechuga y Orégano.
Una piadina en la que el pan era muy muy mejorable, puesto que estaba duro, frío e insípido. Asimismo, los ingredientes del relleno eran de una calidad muy mejorable y de ahí que la puntuación final fuera un 1,2.
Valoración Final
En cuanto a la valoración del establecimiento en general no le voy a dar puntuación, al igual que no le voy a dar a ninguno que pruebe con la aplicación Toogoodtogo. Ya que creo que de ninguna manera se puede valorar igual unos productos que compras de normal, con unos productos que compras para que no se tiren y que ya se presupone que no van a estar exactamente en las mismas condiciones que cuando se sirven de normal.
No obstante, como en este caso el lote que me sirvieron fue cogido de los productos del mostrador, sí que voy a poner puntuación que en este caso es de 1,9.
Crítica Reale Caffetteria
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