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Crítica Viva Napoli. ¿Mejor Pizzería Napolitana Valencia?
Llevo varios meses intentando encontrar la mejor pizza al estilo napolitano (masa chiclosa, flexible, que se pueda doblar…), y en lo personal me gustan las pizzas al estilo napolitano contemporáneas ( con un cornicione alto). Es por eso que en mi búsqueda no podía dejar de hacer esta Crítica Viva Napoli. Una reseña sobre un local que es el único que cuenta con pizzas napolitanas en el barrio de El Cabanyal. Además de ser una de las pizzerías más populares de la ciudad (numerosas veces ha sido la mejor pizza de Valencia según Tripadvisor), también es el único establecimiento que hace pizzas de 1 metro en toda la ciudad. Por…
- Bien, Comida, Críticas Gastronómicas, De Cocina Moderna, Entre 15 y 30€, España, Madrid, Restaurantes, Tapas
Crítica PerretxiCo. Restaurante de moda Madrid
La última visita que hice durante mi estancia en Madrid fue un lugar que nació en el País Vasco, concretamente en Vitoria y que llevaba muchos meses viéndolo por Instagram. Su mega conocido donut de cocido ha sido uno de los platos que más se han popularizado en lo que llevamos de 2021. De manera que como no podía ser de otra manera, estaba desenado acudir al local para hacer esta Crítica PerretxiCo. Actualmente cuentan con 5 locales en toda España. Uno en Vitoria que como ya he dicho, fue el primer local y que cuenta con el distintivo de la Guía Michelín del PLATO MICHELIN, y cuatro en Madrid,…
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Crítica restaurante Chiruca en Pontevedra
Si estáis buscando un lugar dónde comer en la Pontevedra, a continuación os dejo esta Crítica restaurante Chiruca dónde doy mi opinión acerca de uno de los establecimientos que suele estar más concurrido en el centro de Pontevedra. Este establecimiento cuenta con unas reseñas más que decentes en Google Maps, de manera que en unos instantes podréis saber mi opinión acerca de estas valoraciones y si la mía es diferente o es la misma. Crítica restaurante Chiruca Sábado 22 de Agosto de 2020 Primeras impresiones Cuando estábamos enfrente del restaurante nos dimos cuenta de que parecía esta lleno, así que sin mucha confianza fuimos a preguntar si tenían alguna mesa libre,…
- Comida, Correcto, Críticas Gastronómicas, De Cocina Tradicional, Entre 15 y 30€, España, Galicia, Restaurantes
Crítica restaurante O Risón Isla de Arosa
Si estáis buscando un lugar dónde comer en la Isla de Arosa, a continuación os dejo esta Crítica restaurante O Risón dónde doy mi opinión acerca de uno de los establecimientos que presume de tener el mejor producto de la zona. Este restaurante que se encuentra en primera línea de playa tiene una carta bastante extensa que combina las tapas tradicionales del territorio español y gallego, con el marisco y los arroces. Nosotros optamos por la opción de pedir marisco, ya que esta dicen que es la zona ideal para hacerlo y además también pedimos alguna tapa tradicional de la zona. En lo que situación geográfica se refiere, es un…
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Crítica StreetXo. Merece la pena, reservas, precio…
He de reconocer que antes de hacer esta Crítica StreetXo y sin haber visitado nunca antes ningún otro establecimiento de Dabiz Muñoz, mi admiración hacia el mismo era sumamente superior a la que tenía sobre otros chefs españoles. La realidad es que la explicación de esto yo creo que se encuentra no tanto en el aspecto culinario (que también), sino que más en el apartado de su forma de ser, o por lo menos la forma de ser que muestra delante de las cámaras y en las redes sociales. Una forma de ser que se identifica con su manera de comunicar y que expresa una ambición y una perseverancia necesarias…
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