- Comida, Comunidad Valenciana, Críticas Gastronómicas, España, Franquicias de Restaurante, Mal, Menos de 15€, Pizzería, Restaurantes, Valencia
Crítica Domino’s Pizza. ¿Mejor Franquicia de Pizzas?
El otro día estaba en el centro con unos amigos y estos buscaban gastarse lo mínimo posible, pero cenar en cantidad. Así que, como hacía mil años que no visitaba Domino’s Pizza, acepté la idea de ir para hacer esta Crítica Domino’s Pizza. Y es que esta franquicia fundada en 1960 en Míchigan (Estados Unidos), en la actualidad cuenta con más de 11,700 locales (más de 5000 solo en Estados Unidos, la mayor del país superando a Pizza Hut y Little Caesars) y está establecida en 75 países. Asimismo en España cuentan con 147 establecimientos y el primero se abrió en mayo de 2009 de la mano del Grupo Zena como máster franquiciado.…
- Comida, Comunidad Valenciana, Críticas Gastronómicas, Entre 15 y 30€, España, Regular, Restaurantes, Tapas, Valencia, Vegetariano
Crítica Restaurante Copenhagen. ¿Mejor vegetariano Valencia?
Sin lugar a dudas el restaurante vegetariano por excelencia de la capital de la Comunidad Valenciana es Restaurante Copenhagen. Este restaurante perteneciente al Grupo Copenhagen (propietario del mencionado Restaurante Copenhagen, el Restaurante Oslo y del desaparecido Restaurante Malmö) es una auténtica institución en la ciudad para los amantes de la cocina vegetariana. Es por eso que en este post de la Crítica Restaurante Copenhagen voy a mostraros mi opinión acerca de si merece la pena, o si por el contrario está sobrevalorado. Este establecimiento está situado en el barrio de Ruzafa y tal y como se expone en la página web oficial del grupo, aquí encontraremos cocina mediterránea, divertida, moderna…
- Arrocería, Comida, Comunidad Valenciana, Correcto, Críticas Gastronómicas, Entre 30 y 50€, España, Restaurantes, Solete Repsol, Valencia
Crítica Àtic Alameda. ¿Mejor restaurante con terraza de Valencia?
Cunado uno indaga sobre un restaurante con una terraza en los alto de un edificio en Valencia, lo más seguro es que entre las opciones más populares este Àtic Alameda. Este es un restaurante que yace dentro de la sección “arroces” (mejores arroces) de la Guía Hedonista. Es por eso que habían mucho alicientes para que acudiera e hiciera esta Crítica Àtic Alameda. Este restaurante es uno de los locales que cuenta con la distinción de “Solete Repsol” que otorga la Guía Repsol a esos establecimientos que te despiertan una sonrisa y que te seducen. O lo que yo definiría como eso establecimientos que por lo que sea no llegan…
- 2 Soles Repsol, Comida, Comunidad Valenciana, Críticas Gastronómicas, De Autor, Entre 50 y 100€, España, INSIDER, Menú Degustación, Plato MICHELIN, Regular, Restaurantes, Valencia
Crítica Restaurante Apicius. ¿Mejor restaurante Valencia?
Uno de los restaurantes que aparece en casi todos los listados de los mejores restaurantes de Valencia es Restaurante Apicius. Y es que este establecimiento que lleva desde 2007 abierto (2009 en el emplazamiento actual, en la Calle Eolo) y que está liderado por el chef aragonés Enrique Medina y la jefa de sala alemana Yvonne Arcidiacono es uno de los establecimientos más recomendados en lo que se refiere a “cocina de autor” en la capital del Turia. Es por eso que, como amante a la gastronomía, llevaba mucho tiempo queriendo acudir para hacer esta Crítica Restaurante Apicius. Restaurante Apicius es un establecimiento que actualmente cuenta con numerosos galardones entre…
- Comida, Comunidad Valenciana, Críticas Gastronómicas, España, Franquicias de Restaurante, Mal, Menos de 15€, Restaurantes, Tapas, Valencia
Crítica Cervecería Cruz Blanca. ¿Mejor franquicia tapas España?
Un amigo muy cercano celebraba su cumpleaños y para hacerlo optó por llevarnos a uno de los establecimientos más populares del barrio de Patraix en Valencia. Un establecimiento sobre el que voy a realizar esta Crítica Cervecería Cruz Blanca y que, pese a que es uno de los más populares de la zona, yo nunca había escuchado hablar del mismo. Cervecería Cruz Blanca es una franquicia cuyos propietarios son el grupo de restauración Avanza Food. Un grupo liderado por Sergio Rivas, ya que en 2018 le compro Avanza Food a Heineken, con el objetivo, según la propia página web oficial, de convertirse en un grupo referencia en el mercado español.…
