Crítica Sweets & Coffee ¿Es una buena franquicia?
El otro día estaba viendo las historias de Instagram cuando de repente me apareció publicidad sobre una aplicación de la cual desconocía su existencia, Toogoodtogo. Así que para probarla decidimos ir a un sitio al cual ya habíamos ido, La Churrería del Barrio. De modo que, cómo nos gustó mucho la experiencia decidimos volver a utilizarla, pero en este caso con la Crítica Sweets & Coffee para ver si esta franquicia de verdad merece la pena o está sobrevalorada.
Volviendo a la app, es una aplicación cuya intención es salvar la comida que sobra de los establecimientos. Y para salvar esos excedentes lo que los restaurantes / hornos / supermercados hacen, es crear packs sorpresas y ponerlos en la aplicación, de manera que tú por un precio que suele oscilar entre los 3€ y los 5€ puedes reservar el paquete y salvar comida. Obviamente los paquetes contienen mucha más comida del local que la que podría conseguir por ese mismo precio de normal, aunque tú nunca sabes lo que va a llevar el paquete porque depende del sobrante que hayan tenido ese día.
A mí parecer es una de las mejores aplicaciones que he descubierto en los últimos tiempos, ya que el beneficio es mutuo. Por una parte el local salva comida y todavía recibe algo de dinero y por la otra nosotros, los consumidos conseguimos más comida de la que conseguiríamos de normal por ese precio.
Índice
Crítica Sweets & Coffee
La Cocina de Sweets & Coffee
Pack Toogoodtogo 1
Viernes 12 de Marzo de 2021
El pack de productos sorpresa que voy a valorar a continuación me costó 4€.
Ensaimada Pequeña
Comenzamos el lote con una ensaimada, que la verdad es de las mejores que he probado. Aunque la verdad, es que he de reconocer que no soy ningún experto en ensaimadas. Ya que no he probado muchas, puesto que no soy muy aficionado de las mismas. 2,7.
Croissant Pequeño de Chocolate
Proseguimos con el Croissant Pequeño de Chocolate (venían 3) que fue con diferencia el peor de las tres variedades de croissants que me pusieron en el pack sorpresa. Y el peor producto de todo el lote, porque no solo la masa era horrible, sino que no llevaba nada de relleno. 0,8.
Napolitana de Chocolate y Crema
El siguiente producto que degusté fue la Napolitana de Chocolate y Crema, la cual fue lo mejor de todo el lote.
Buena cantidad de relleno, y la verdad es que el chocolate y la crema casaban muy bien. 3,8.
Croissant con Masa de Chocolate
Seguimos con el mejor croissant de los tres que me pusieron, el Croissant con Masa de Chocolate.
Un croissant con una masa integral de Chocolate, o al menos eso me pareció, que tenía una cantidad decente de chocolate en el interior. Tampoco fue nada increíble, pero se dejaba comer. 3
Rollo de Canela
Continuamos con el que probablemente fue el producto más diferente de todo el lote, el Rollo de Canela.
Un producto que se ha vuelto muy popular y que ya se sirve en muchas cafeterías y pastelerías de España por la influencia de EEUU. La verdad es que no quería probar ninguno hasta probar los originales, los de la marca cinnabon, pero no le iba hacer un feo a este.
Tras probar por primera vez este dulce lo único que puedo decir es que espero que el de la marca original cumpla todas las expectativas que tengo, ya que este no lo hizo, aunque estaba bastante jugoso en la zona central. 3,2.
Napolitana de Chocolate
La otra napolitana que me sirvieron fue una Napolitana de Chocolate bastante común y mucho peor que la de crema y chocolate. 2,9.
Croissant Normal
Terminamos la degustación con el Croissant Normal (venían 2) que no me convenció. Ya que ni el sabor, ni la masa merecían la pena. 1,2.
Si queréis saber por qué puntúo tan bajo, encontraréis la respuesta en el artículo sobre Cómo hago mis críticas gastronómicas.
Pack Toogoodtogo 2
Martes 6 de Abril de 2021
El pack de productos sorpresa que voy a valorar a continuación me costó 4€.
Trenza de Chocolate con Miel y Almendras
Comenzamos este segundo lote sorpresa de Toogoodtogo con una Trenza de Chocolate con Miel y Almendras.
La verdad es que en conjunto no me convenció en exceso porque la cantidad de chocolate era mínima, y porque las almendras tenían un toque rancio. 2
Ensaimada Grande
Proseguimos con la Ensaimada Grande.
Una ensaimada muy parecida de sabor a la pequeña, pero con una masa que no me gustó en exceso. 1,4
Napolitana de Chocolate Grande
El siguiente producto fue la Napolitana de Chocolate Grande. A mí parecer demasiado poco chocolate para el tamaño de la napolitana. 1,2
Croissant de Jamón Dulce y Philadelphia
El único producto salado de este lote fue el Croissant Mixto. Un croissant dulce en lo a que la masa se refiere, que llevaba jamón york y una especie de queso Philadelfia. La verdad hubiera preferido que fue el habitual croissant de mantequilla y no uno dulce, pero no estaba mal. 3,2.
Napolitana de Crema
Si en el anterior lote probamos la napolitana de chocolate, y la de chocolate y crema. En este nos tocaba probar la Napolitana de Crema.
Sin estar mala, me pareció con diferencia la peor de las tres variedades. 2,6
Croissant Relleno de Chocolate Blanco
Terminamos con un Croissant Relleno de Chocolate Blanco absolutamente espectacular. De verdad que nunca me había encontrado con una croissant relleno con tanta cantidad de dicho relleno.
Aunque la masa no era la mejor, se compensaba totalmente con la brutal cantidad de chocolate blanco que llevaba. El mejor producto que he probado hasta el momento de esta cafetería. 5,9.
Además de estos dos productos, en este lote también venía otra Ensaimada Pequeña y otra Napolitana de Chocolate que como ya valoré en los packs anteriores no he vuelto a valorar.
Pack Toogoodtogo 5
Domingo 31 de Octubre de 2021
El pack de productos sorpresa que voy a valorar a continuación me costó 4€.
Flauta de Jamón Serrano
Comenzamos este pack con una Flauta de Jamón Serrano.
Una flauta que era de pan integral bastante decente, pero demasiado duro y que contaba con una jamón serrano de calidad muy mejorable. Por lo que en conjunto no le puedo dar una puntuación superior a 2,7.
Bocadillo Jamón y Queso
El otro producto salado que degusté de este pack fue el Bocadillo Jamón y Queso.
Un bocadillo horrible en todos los aspectos; Primero el pan estaba durísimo, seguidamente la cantidad de jamón serrano y queso era escasísima, y por último la calidad de estos ingredientes era nula. De manera que se tiene que queda con una puntuación de 1.
Napolitana de Cabello de Ángel
Por último terminamos este lote con un producto dulce, la Napolitana de Cabello de Ángel (venían 2).
Este producto que fue el mejor del pack, contaba con una masa que sin ser excesivamente crujiente estaba correcta y una cantidad de cabello de ángel algo escasa pero no tan alarmante como sí ocurría en el bocadillo. Por consiguiente consigue una puntuación de 2,9.
Crítica Sweets & Coffee
Sweets & Coffee Cirilo Amorós
Pack Toogoodtogo 3
Viernes 16 de Abril de 2021
El pack de productos sorpresa que voy a valorar a continuación me costó 4€
Ensaimada Pequeña sin Azúcar
Comenzamos este lote con la Ensaimada Pequeña sin Azúcar (venían 3).
Si ya la Ensaimada Pequeña normal no me terminó de convencer esta fue aún peor y por eso se queda con un 0,5.
Croissant Pequeño de Mantequilla
Proseguimos con el Croissant Pequeño de Mantequilla (venían 4).
Un croissant de mantequilla sin una masa espectacular, ni un sabor a mantequilla demasiado destacable, pero que en conjunto estaba correcto y por eso consigue un 3,2.
Croissant Mixto
El otro croissant que vino en el pack fue el Croissant Mixto (venían 3).
Un croissant con una masa horrible, que en conjunto no me gustó en exceso y por eso se queda con un 2,3.
Napolitana de Chocolate Crujiente
Terminamos este lote con la Napolitana de Chocolate Crujiente, que a mí parecer fue mejor que la Napolitana de Chocolate Normal.
No solo la masa era mejor al ser crujiente, sino que además esta napolitana llevaba más relleno, y por eso consigue un 3,5.
Crítica Sweets & Coffee
Sweets & Coffee Bachiller
Pack Toogoodtogo 4
Sábado 17 de Abril de 2021
El pack de productos sorpresa que voy a valorar a continuación me costó 4€
Croissant Pequeño Salado
Comenzamos este pack de Toogoodtogo de Sweets & Coffee Bachiller con este Croissant Pequeño Salado (venían 4).
Un croissant con una masa muy buena, una de las mejores, pero con un sabor insípido que hace que ni pueda pasar del 2.
Croissant Grande Salado
Proseguimos este lote sorpresa con este Croissant Grande Salado (venían 3).
Un croissant con la misma masa que los pequeños, pero también con el mismo sabor insípido, lo que hace que también se quede con un 2.
Empanadilla de Espinacas y Queso de Cabra
Pasamos de los croissants a las empanadillas, en este caso comenzamos con esta Empanadilla de Espinacas y Queso de Cabra.
Una empanadilla con una masa decente, pero con un relleno que no me gustó (porque no me gusta nada el queso de cabra), pero que a los aficionados de este queso les encantará. En lo personal no le puedo dar otra cosa que un 1.
Empanadilla de Pisto
La otra empanadilla que me vino en el lote fue la Empanadilla de Pisto.
Una empanadilla exactamente igual que la anterior en lo que a la masa se refiere. Si nos centramos en el relleno sin ser nada espectacular, me gustó más que el anterior y por eso llega al 3.
Croissant Pequeño de Chocolate
Volvemos a la parte dulce con el que fue el mejor producto de este pack, el Croissant Pequeño de Chocolate.
Un croissant con una cantidad decente de relleno y que en general era bastante correcto y por eso consigue el 3.
Hojaldrado de Crema
Terminamos el pack con los Hojaldrados de Crema (venían 2).
Unos pequeños hojaldrados con una cantidad algo escasa de crema, pero que en conjunto no estaba mal y por eso consigue un 3,2.
Además de estos dos productos, en este lote también venían dos Ensaimadas Pequeñas que como ya valoré en los packs anteriores no he vuelto a valorar.
Crítica Sweets & Coffee
Valoración Final
En cuanto a la valoración de cada producto y del establecimiento en general no le voy a dar puntuación, al igual que no le voy a dar a ninguno que pruebe con la aplicación Toogoodtogo. Ya que creo que de ninguna manera se puede valorar igual unos productos que compras de normal, con unos productos que compras para que no se tiren y que ya se presupone que no van a estar exactamente en las mismas condiciones que cuando se sirven de normal.
Sin embargo, si que me gustaría destacar que a pesar de que la cantidad de productos que se sirven en el paquete es la adecuada para el precio (4€), la realidad es que creo que podrían poner algún producto que se diferenciara un poco del resto dentro de las variedades que tienen (tartas, donuts…). Ya que por lo menos los productos que a mí me pusieron me dejaron con una sensación bastante sin más.
Además, como en este caso el lote que me sirvieron fue cogido de los productos del mostrador, sí que voy a poner puntuación que en este caso es de 2,7.
*Iré añadiendo nuevas reseñas a medida que vaya probando nuevos productos de La Cocina de Sweets & Coffee .
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