Crítica Pastelería Selvi. ¿Merece la fama que tiene?
El otro día estaba viendo las historias de Instagram cuando de repente me apareció publicidad sobre una aplicación de la cual desconocía su existencia, Toogoodtogo. Así que para probarla decidimos ir a un sitio al cual ya habíamos ido, La Churrería del Barrio. Por lo que cómo nos gustó mucho la experiencia decidimos volver a utilizarla, y no hemos parado hasta llegar a esta Crítica Pastelería Selvi.
Volviendo a la app, es una aplicación cuya intención es salvar la comida que sobra de los establecimientos. Y para salvar esos excedentes lo que los restaurantes / hornos / supermercados hacen, es crear packs sorpresas y ponerlos en la aplicación, de manera que tú por un precio que suele oscilar entre los 3€ y los 5€ puedes reservar el paquete y salvar comida. Obviamente los paquetes contienen mucha más comida del local que la que podría conseguir por ese mismo precio de normal, aunque tú nunca sabes lo que va a llevar el paquete porque depende del sobrante que hayan tenido ese día.
A mí parecer es una de las mejores aplicaciones que he descubierto en los últimos tiempos, ya que el beneficio es mutuo. Por una parte el local salva comida y todavía recibe algo de dinero y por la otra nosotros, los consumidos conseguimos más comida de la que conseguiríamos de normal por ese precio.
Índice
Crítica Pastelería Selvi
Pack Toogoodtogo 1
Viernes 11 de Junio de 2021
A continuación veréis todo lo que obtuve por 3,33€ con la aplicación Toogoodtogo.
Empanadilla de Pisto
Comenzamos el lote sorpresa de toogoodtogo con la Empanadilla de Pisto.
Una empanadilla que ni en masa, ni en relleno, me llegó a convencer y que fue sin duda de los peores productos del pack con un 2,8.
Pan de Aceite con Pimentón
Proseguimos con el Pan de Aceite con Pimentón. Un producto que sin ser espectacular, estaba correcto y que combinado con algo de fiambre estaba bastante bueno, por lo que consigue el 3.
Croissant Pequeño de Chocolate
Pasamos al primero de los tres productos dulces que me pusieron en el pack, el Croissant Pequeño de Chocolate.
A pesar de que la masa tenía un sabor algo amargo que no me terminó de convencer, es innegable que el hojaldre estaba bastante correcto, y que la cantidad de chocolate para el tamaño del croissant era aceptable. De manera que sumando todos estos factores consigue un 4,4.
Si queréis saber por qué puntúo tan bajo, encontraréis la respuesta en el artículo sobre Cómo hago mis críticas gastronómicas.
Napolitana de Crema
Tras este primer producto dulce, degusté un segundo que fue la Napolitana de Crema.
Esta napolitana no me convenció en nada; ni en masa, ni en el sabor de la crema, ni en cantidad de la crema. La verdad es que fue sin duda el peor producto del lote y se queda con un 2,6.
Croissant de Azúcar
Del peor, pasamos al mejor producto dulce del pack, el Croissant de Azúcar.
Pese a que la masa no era increíble ni en hojaldrado, ni en textura, ni en sabor. El toque del azúcar le quedaba a la perfección y hace que consiga un 4,2.
Mini Pizza
Para terminar, llegamos al que fue sin duda el producto que más me sorprendió del pack, y el que fue sin duda el mejor producto del lote, la Mini Pizza.
Cuando vi que en el pack había una mini pizza me esperaba la típica pizza de un horno con una masa bastante mala, poca cantidad de queso y un tomate más que mejorable. No, obstante, fue todo lo contrario una masa más que decente para ser una mini pizza, cantidad y buen sabor de queso, y un tomate que me encantó desde el primer bocado y que no le tiene nada que envidiar a otros tomates de pizzería. Sumando todos estos factores, y destacando también el tamaño, llega a la puntuación de 4,4.
Pack Toogoodtogo 2
Viernes 2 de Julio de 2021
A continuación veréis todo lo que obtuve por 3,33€ con la aplicación Toogoodtogo.
Quiché de Jamón y Queso
Comenzamos este segundo pack de toogoodgo con el peor producto que he probado hasta el momento de la pastelería Selvi, el Quiché de Jamón y Queso.
De sabor me supo bastante insípida, no obstante lo peor fue la textura gelatinosa del queso con los trocitos de jamón york incrustados. Asimismo, la masa no era nada crujiente, de manera que no le puedo dar otra puntuación que un 1,3.
Napolitana de Jamón y Queso
Pasamos a un producto que me gustó algo más, la Napolitana de Jamón y Queso.
Una napolitana con una ligera capa algo hojaldrada que tenía bastante cantidad de jamón y queso en el interior. No es una napolitana que te vaya a cambiar la vida, pero es bastante correcta y por eso le voy a dar un 4,1.
Croissant de Jamón y Queso
Seguimos con el que fue con diferencia el mejor producto del pack, y el mejor producto de los que he probado hasta el momento en la Pastelería Selvi, el Croissant de Jamón y Queso.
No solo es el mejor producto de la Pastelería Selvi (hasta el momento), sino que es uno de los mejores croissants mixtos que he probado en mi vida. La capa del croissant bastante correcta y homogénea, pero lo que realmente destacan son las diferentes texturas que tenía el queso en el interior del croissant. Ya que mínimo había dos tipos de queso, uno más tipo loncha, y otro más tipo crema. En conjunto no le puedo dar otra puntuación que un 5.
Ensaimada
Para terminar, pasamos al único producto dulce del pack que aún no había probado, la Ensaimada.
Una ensaimada de considerado tamaño que sin ser de las peores que he probado, tampoco me convenció, y por eso le voy a dar un 2,7.
Además de el producto ya analizados, en este pack también vinieron cinco Croissant Pequeño de Chocolate y un Croissant de Azúcar. Productos que cómo ya valoré en el anterior pack, no he vuelto a valorar.
Valoración Final
En cuanto a la valoración de cada producto y del establecimiento en general no le voy a dar puntuación, al igual que no le voy a dar a ninguno que pruebe con la aplicación Toogoodtogo. Ya que creo que de ninguna manera se puede valorar igual unos productos que compras de normal, con unos productos que compras para que no se tiren y que ya se presupone que no van a estar exactamente en las mismas condiciones que cuando se sirven de normal.
Además, como en este caso el lote que me sirvieron fue cogido de los productos del mostrador, sí que voy a poner puntuación que en este caso es de 3,45.
Crítica Pastelería Selvi
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