- Asiático, Comida, Comunidad Valenciana, Correcto, Críticas Gastronómicas, Entre 15 y 30€, España, INSIDER, Restaurantes, Valencia
¿Mejor vietnamita Valencia? Crítica Saigon Delice Restaurant
Últimamente en Valencia han aparecido o se han puesto de moda numerosos restaurantes de comida asiático. Uno de los que me recomendaron hace poco fue Saigon Delice Restaurant. Así que tras indagar acerca del mismo pude averiguar que tiene el galardonado INSIDER de “The Fork” y por eso y porque me lo habíais recomendado alguno de vosotros, me animé a visitarlo para ver si es el ¿Mejor vietnamita Valencia? Si hablamos de Saigon Delice Restaurant hay que hablar de la chef, Dominique Thuy – Trinh Vo. Tal y como he podido leer en la página web oficial del restaurante, Dominique (vietnamita nacida en Ho Chi Minh City (antigua Saigon) y…
- Comida, Correcto, Críticas Gastronómicas, Entre 15 y 30€, Francés, Francia, Franquicias de Restaurante, INSIDER, Nantes, Países del Loira, Restaurantes
¿Mejor restaurante francés Nantes? Crítica L’Alsacien Nantes
Indagando acerca de alguno de los restaurantes más recomendados de la sexta ciudad más importante de Francia, encontré que uno que estaba situado al lado del hotel y estaba galardonado con el reconocimiento INSIDER, que otorga la aplicación “El Tenedor”. De manera que investigué más y concluí que podía ser el ¿Mejor restaurante francés Nantes?, así que acudí al mismo. Actualmente L’Alsacien es una franquicia, que cuenta con 8 locales por todo el país y que abrió el primero en París, en 2014. Tal y como se expone en la página web, la idea es transmitir la gastronomía alsaciana al resto del mundo. Para ello “L’Alsacien ofrece todas las especialidades…
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Crítica Restaurante Apicius. ¿Mejor restaurante Valencia?
Uno de los restaurantes que aparece en casi todos los listados de los mejores restaurantes de Valencia es Restaurante Apicius. Y es que este establecimiento que lleva desde 2007 abierto (2009 en el emplazamiento actual, en la Calle Eolo) y que está liderado por el chef aragonés Enrique Medina y la jefa de sala alemana Yvonne Arcidiacono es uno de los establecimientos más recomendados en lo que se refiere a “cocina de autor” en la capital del Turia. Es por eso que, como amante a la gastronomía, llevaba mucho tiempo queriendo acudir para hacer esta Crítica Restaurante Apicius. Restaurante Apicius es un establecimiento que actualmente cuenta con numerosos galardones entre…
- Comida, Comunidad Valenciana, Críticas Gastronómicas, Entre 15 y 30€, España, INSIDER, Mal, Restaurantes, Solete Repsol, Valencia, Valenciano
Crítica ALENAR Bodega Mediterránea. ¿Mejor restaurante centro Valencia?
En numerosas ocasiones me preguntáis por restaurantes en el centro de Valencia recomendables y los cierto es que no es una zona que domine tanto como otras. No obstante, he decidido indagar y entre los mejores aparecía este restaurante que ha sido premiado con el galardonado INSIDER que otorga la aplicación “El Tenedor”. Es por eso que en cuanto descubrí que tenían mesa disponible para el siguiente día que podía comer fuera, me animé a reservar para hacer esta Crítica ALENAR Bodega Mediterránea. ALENAR cuenta con una carta muy marina y es un establecimiento que no solo se dedica a las comidas y cenas, sino que también tienen disponible en…
- 2 Soles Repsol, Comida, Comunidad Valenciana, Correcto Alto, Críticas Gastronómicas, De Autor, Entre 50 y 100€, España, INSIDER, Menú Degustación, Recomendación Guía Michelin, Restaurantes, Valencia
Crítica Restaurante Saiti. ¿Merece la Estrella Michelín?
Parecía que este año era el año en el que por fin el restaurante Saiti conseguiría su primera estrella, pero no. Finalmente fueron otros restaurantes de la ciudad (Lienzo, Fierro, Kaido) los premiados en la Gala Michelín que se celebró el pasado 14 de Diciembre en Valencia. No obstante, es un restaurante que siempre me ha atraído y sobre el que siempre he sentido curiosidad si en realidad merece la estrella o no. Es por eso, que con motivo de mi cumpleaños decidimos acudir al restaurante y por eso me he animado a hacer esta Crítica Restaurante Saiti. Que no haya ganado una estrella, no significa que esté mal valorado.…
