- Comida, Comunidad Valenciana, Correcto, Críticas Gastronómicas, De Autor, De Cocina Moderna, Entre 30 y 50€, España, Recomendación Guía Repsol, Restaurantes, Tapas, Valencia
Crítica BAR X by Ricard Camarena. Chef 2 Estrellas Michelín
Hace unas semanas fui a comer a HABITUAL by Ricard Camarena. Un restaurante galardonado con 1 Sol Repsol, que es del chef Ricard Camarena. Camarena es un cocinero que también es el responsable de otro restaurante en el que ya había estado antes de crearme el blog, Canalla Bistro, y que también cuenta con un restaurante con dos Estrellas Michelín y tres Soles Repsol (Ricard Camarena Restaurant) y otros tres restaurantes en la ciudad de Valencia (aparte de los dos mencionados). Así que como salí bastante contento de HABITUAL y soy un gran aficionado de su cocina, decidí acudir al local más reciente que ha abierto a hacer esta Crítica…
- Arrocería, Comida, Comunidad Valenciana, Correcto Alto, Críticas Gastronómicas, Entre 30 y 50€, España, Recomendación Guía Repsol, Restaurantes, Valencia
Crítica La Marítima de Veles e Vents. ¿Mejor arroz Valencia?
Para los amantes a la gastronomía en Valencia, la Guía Hedonista es siempre sinónimo de fiabilidad, puesto que los establecimientos que aparecen en la misma suelen ser los mejores de la ciudad. Dentro del anuario que, como su propio nombre indica, sacan cada año, cuenta con una sección de “arroces” en la que en el caso de 2022 salen los 6 mejores lugares donde comer un arroz en Valencia (a excepción de Casa Carmela que aparece directamente en la famosísima sección de los “12 mejores”). Uno de ellos es este sobre el que esta Crítica La Marítima de Veles e Vents y que desde 2021 también está recomendado por la…
- Comida, Comunidad Valenciana, Críticas Gastronómicas, Entre 15 y 30€, España, Notable, Recomendación Guía Repsol, Restaurantes, Tapas, Valencia
Crítica Bodega Anyora. ¿Mejor Restaurante 25€ Valencia?
Suelo comenzar dejando la intriga acerca de si este lugar me ha gustado o no y suelo responder al final del artículo a la pregunta que planteo en el título. Sin embargo, este lugar me ha gustado tanto placer – precio, que en esta Crítica Bodega Anyora no me voy a esperar a hacerlo al final. Y es que sí, por el momento, es de los que he probado el Mejor Restaurante para comer por menos de 25€ de Valencia, además con diferencia. Y es que este establecimiento que se encuentra situado en el barrio de El Cabanyal es uno de los restaurantes más recomendados de Valencia. Numerosos blogs de…