Para este invierno me he propuesto probar las mejores churrerías de Valencia y los alrededores para así intentar encontrar la mejor churrería de la capital del Turia. En Mislata hay una churrería que sobresale por encima del resto, así que me animé a visitarla para realizar esta Crítica Bar Cafetería la Churreria.
Bar Cafetería la Churreria es un establecimiento que se encuentra cerca del centro de Mislata y que suele tener bastante afluencia. Aunque también realizan bocadillos y otros platos, sin lugar a dudas su especialidad son las porras y el chocolate.

Crítica Bar Cafetería la Churreria
Viernes 8 de noviembre de 2024
Primeras Impresiones
Sobre las 19:00h nos adentramos en el establecimiento. Un local tradicional, que no destaca por su decoración y que sigue la línea de típica «cafetería de barrio». El servicio fue correcto y el tiempo de espera fue mínimo.
Porras
Iniciamos la merienda con las Porras.
Unas porras que estaban recién hechas, algo que es de agradecer, y que estaban algo aceitosas de más. El principal punto positivo fue que estaban muy crujientes. A nivel de sabor, cumplen, pero no destacan. Por lo que en conjunto considero que le tengo que otorgar una puntuación de 3,4.

Si queréis saber por qué puntúo tan bajo, encontraréis la respuesta en el artículo sobre Cómo hago mis críticas gastronómicas.
Chocolate Caliente
Como no puede ser de otra manera, para acompañar a las porras había que pedir un Chocolate Caliente.
Un chocolate caliente decente, que no es memorable, pero que cumple. No me quedó del todo claro si era casero, ya que el sabor me recordó mucho al de Chocolates Valor. De manera que considero que la puntuación acorde debe ser un 3.

Valoración Final en el post de Crítica Bar Cafetería la Churreria
Como valoración final deciros que no es una mala churrería, pero tampoco la pondría entre las mejores de Valencia. Aunque, puede que sí sea de las más destacadas de Mislata (tampoco hay muchas más). También comentaros que no tienen ni buñuelos, ni churros; solo porras. En conjunto considero que la puntuación acorde debe ser un 3,2.
Explicación Puntuaciones:
- Pésimo: 0 – 2
- Mal: 2 – 3
- Regular: 3 – 3,5
- Regular Alto: 3,5 – 4
- Correcto: 4 – 4,5
- Correcto Alto: 4,5 – 5
- Bien: 5 – 6
- Bien Alto: 6 – 7
- Notable: 7 – 8
- Excelente: 8 – 9
- Experiencia Única: 9 – 10
Crítica Bar Cafetería la Churreria
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