Aunque en los últimos años han ganado popularidad, una de las cosas en las que estamos a años luz de muchos países en España son los donuts. Es por eso que siempre que viajo al extranjero intento indagar sobre los mejores lugares dónde degustarlos y en el caso de Belfast sin lugar a dudas el más recomendado es este sobre el que voy a realizar esta Crítica Oh Donuts & Coffee.
Oh Donuts & Coffee es un establecimiento que se encuentra en pleno centro de Belfast, a pocos metros del Ayuntamiento de Belfast. Cuentan con una notable variedad de donuts, pero también son especialistas en café.
Crítica Oh Donuts & Coffee
Jueves 20 de junio de 2024
Primeras Impresiones
Sobre las 08:15h me adentré en el interior del pequeño local. Una vez dentro la mirada se me fue rápidamente a la vitrina en la que se exponen los donuts, pero además debo destacar que en general la decoración minimalista del establecimiento me gustó.
El servicio fue correcto, no hubieron excesivos problemas para entenderse y el tiempo de espera fue el adecuado.
Donut Vanilla Glaze
Inicié la degustación de donuts con el que más me gustó, el Donut Vanilla Glaze.
Un donut que contaba con una masa mucho mejor que la que solemos encontrar en España, pero que tampoco era sublime. Personalmente me pareció excesivamente densa y seca. No obstante, el glaseado de vainilla sí que me convenció y en conjunto me pareció un donut equilibrado al que le voy a otorgar una puntuación de 4,5.
Donut Maple Glaze
La siguiente variedad de donut que degusté fue el Donut Maple Glaze.
Un donut muy similar al anterior en lo que a la masa se refiere, pero que en este caso estaba recubierto de glaseado de maple. Un glaseado que no estaba malo, pero que no me pareció que estuviera logrado. Las nueces sí que le aportaban ese punto diferencial y no es un mal donut. Pero no es un donut memorable y de ahí que la máxima puntuación que le pueda dar sea un 4,2.
Si queréis saber por qué puntúo tan bajo, encontraréis la respuesta en el artículo sobre Cómo hago mis críticas gastronómicas.
Donut Salted Caramel Pistachio
Terminamos la degustación con el donut que menos me convención de los tres, el Donut Salted Caramel Pistachio.
Un donut con una masa idéntica a los dos anteriores y que estaba recubierto de una capa de caramelo salada, que me pareció decente, pero que era incómoda de comer, ya que se quedaba pegada a los dientes. Los trocitos de pistacho aportaban más en textura que en sabor, pero aún así la incomodidad a la hora de degustarlo hace que le dé una puntuación de 3,4.
Valoración Final en el post de la Crítica Oh Donuts & Coffee
Como valoración final deciros que no me parece un mal sitio dónde comer donuts y que incluso si os pilla de paso os lo puedo llegar a recomendar. No obstante, sí que es cierto que esperaba bastante más y que he probado lugares y donuts bastante mejores. Por lo que no puede pasar de una puntuación correcta y de ahí que le otorgue un 4.
Explicación Puntuaciones:
- Pésimo: 0 – 2
- Mal: 2 – 3
- Regular: 3 – 3,5
- Regular Alto: 3,5 – 4
- Correcto: 4 – 4,5
- Correcto Alto: 4,5 – 5
- Bien: 5 – 6
- Bien Alto: 6 – 7
- Notable: 7 – 8
- Excelente: 8 – 9
- Experiencia Única: 9 – 10
Crítica Oh Donuts & Coffee
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