Cuando uno busca acerca de los kebabs más famosos de Valencia y los alrededores, sin lugar a dudas uno de los primeros que aparece es Anatolia. Este es un establecimientos que cuenta con 5 locales en la provincia de Valencia y en el que podréis encontrar kebabs y porciones de pizzas. Es por eso que me he animado a realizar este post de la Crítica Anatolia para comprobar si merece la pena o hay kebabs mejores en Valencia.
Antes de adentrarnos en el reseña deciros que Anatolia, que se inauguró en el año 2019, es una de las primeras franquicias de Kebab en España. Por último deciros que a continuación os dejo dónde se encuentran los 5 locales de Anatolia.
- Barrio de El Carmen (Valencia)
- Requena
- Chiva
- La Cañada
- Utiel
Crítica Anatolia
Miércoles 19 de marzo de 2025
Primeras Impresiones
Yo acudí al local que se encuentra en el barrio de El Carmen en Valencia. Es un establecimiento que solo funciona para delivery y por tanto poco hay que decir acerca del mismo. Eso sí, pese a ser plenas fallas, deciros que el servicio fue rápido.
Pizza Jamón York y Queso
Comenzamos la degustación con la porción de Pizza Jamón York y Queso.
Una porción correcta en tamaño y en cantidad de jamón, pero algo fría y que me pareció bastante sin más. Se puede comer, pero no te hace volver y de ahí el 2,3.
Kebab Mixto en el post de la Crítica Anatolia
Pasamos a lo importante, el Kebab Mixto.
Un kebab que era bastante grande y muy equilibrado en todos los sentidos. He probado carnes mejores tanto de ternera, como de pollo, pero la verdura era fresca, el pan estaba bien tostado y la salsa blanca estaba muy buena. No es el mejor kebab de Valencia, pero me parece una gran opción. Por lo que le voy a dar una puntuación de 4,7.
Si queréis saber por qué puntúo tan bajo, encontraréis la respuesta en el artículo sobre Cómo hago mis críticas gastronómicas.
Nuggets
Finalizamos la degustación de productos de Anatolia con los Nuggets.
Unos nuggets que, pese a ser claramente precongelados, estaban correctos y muy crujientes. El pollo no estaba nada seco y mejoran claramente unas patatas fritas precongeladas. Así que le voy a dar un 3,8.
Valoración Final de Anatolia
Como valoración final deciros que no es el mejor kebab de Valencia (no sé si lo es de Requena, Utiel o Chiva), pero no es una mala opción. Buen tamaño, precio correcto y de ahí que la puntuación global sea un 3,6.
Explicación Puntuaciones:
- Pésimo: 0 – 2
- Mal: 2 – 3
- Regular: 3 – 3,5
- Regular Alto: 3,5 – 4
- Correcto: 4 – 4,5
- Correcto Alto: 4,5 – 5
- Bien: 5 – 6
- Bien Alto: 6 – 7
- Notable: 7 – 8
- Excelente: 8 – 9
- Experiencia Única: 9 – 10
Crítica Anatolia
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Si te interesa saber quién está detrás de Planaje, te dejo el artículo en el que te muestro quién soy, para que me conozcas mejor.
