Una de las preguntas más repetidas cuando uno viaja a una ciudad del Reino Unido es dónde comer barato. Es por eso que antes de viajar a Birmingham para realizar el vídeo de «Así es la Ciudad con más Musulmanes de Inglaterra» indagué sobre lugares dónde comer barato y encontré que uno de los restaurantes más recomendados es este sobre el que voy a realizar esta Crítica German Doner Kebab.
German Doner Kebab es una franquicia fundada en Dubai en el año 2013, que cuenta con más de 160 locales en Reino Unido, Suecia, Estados Unidos, Canadá, Emiratos Árabes Unidos y Arabia Saudita (próximamente Irlanda también). Trabajan con carne 100% Halal, llegaron a Reino Unido en el año 2015 y precisamente el primer local lo abrieron en Birmingham. Por último conviene destacar que hay intenciones de que la empresa se haga pública y cotice en la Bolsa de Valores de Nueva York.
Crítica German Doner Kebab
Sábado 22 de junio de 2024
Primeras Impresiones
Un poco después de las 14:00h me adentré en el interior del local que se encuentra en New Street. Un establecimiento que cuenta con una decoración que no entusiasma, pero que sigue la línea de la franquicia en la que predominan los colores negros y naranjas.
Pedí en las típicas pantallas que tienen muchas franquicias en sus restaurantes y el tiempo de espera fue muy escaso.
Flaming Fries
El primer producto que degusté fueron las Flaming Fries.
Unas patatas fritas precongeladas, que estaban recubiertas de pimentón picante y que se podían comer, pero que no me dijeron nada. El punto de sal era correcto, pero algunas estaban duras y por tanto la máxima puntuación que le puedo dar es un 2,6.
Si queréis saber por qué puntúo tan bajo, encontraréis la respuesta en el artículo sobre Cómo hago mis críticas gastronómicas.
Spring Roll Beef
El siguiente producto que degusté fue el Spring Roll Beef.
Un rollito rebozado de ternera y verduras que me pareció aceptable. El rebozado cumplía y era crujiente, pero sí que es cierto que estaba excesivamente aceitoso. El relleno interior me supo correcto, si bien es cierto que la ternera carecía de potencia. Por lo que considero que la puntuación acorde debe ser un 3,6.
Spring Roll Chicken
El último producto que degusté fue mi favorito y fue el Spring Roll Chicken.
Un producto muy similar al anterior, que contaba con la misma masa, pero un poco más crujiente y menos aceitosa. De la misma manera, el relleno de pollo y verduras, sin ser nada memorable, me gustó algo más y de ahí que le otorgue una puntuación de 4.
Valoración Final de la Crítica German Doner Kebab
Como valoración final deciros que no me parece un sitio increíble, ni recomendable. No obstante, si os pilla de paso, puede salvaros de un apuro y teniendo en cuenta el precio a pagar, cumple. Por lo que me parece una franquicia decente a la que le voy a dar una puntuación de 3,4.
Explicación Puntuaciones:
- Pésimo: 0 – 2
- Mal: 2 – 3
- Regular: 3 – 3,5
- Regular Alto: 3,5 – 4
- Correcto: 4 – 4,5
- Correcto Alto: 4,5 – 5
- Bien: 5 – 6
- Bien Alto: 6 – 7
- Notable: 7 – 8
- Excelente: 8 – 9
- Experiencia Única: 9 – 10
Crítica German Doner Kebab
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