Estos últimos meses he estado visitando algunos de los restaurantes más recomendados y populares de Mislata, pero también las nuevas aperturas. Hace unos días publiqué mi opinión sobre Taberna Bohemia y ahora me he animado a realizar esta Crítica Mister Paellas.
Mister Paellas abrió este 2024 en Valencia de la mano de Vicente Moreno, que fue el fundador de la franquicia Tu Paella en Casa en el año 2008. Disponen de 2 menús (20€ y 14,50€), pero también tienen una gran variedad de entrantes y bocadillos.
Crítica Mister Paellas
Sábado 23 de noviembre de 2024
Primeras Impresiones
Sobre las 21:00h nos adentramos con la intención de ver el Celta vs Barcelona y cenar algo. El local no destaca por su decoración, pero cuenta con bastantes mesas.
El servicio fue correcto en líneas generales y el tiempo de espera fue el adecuado.
Patatas Bravas
Iniciamos la cena con las Patatas Bravas.
Unas patatas bravas en las que claramente el protagonista era el romero. Un elemento diferencial, que se encontraba en el alioli y que sinceramente no me cautivó, ya que es un ingrediente que opaca mucho el resto de componentes. Asimismo, las patatas estaban algo crudas y por tanto la máxima puntuación que le puedo otorgar es un 2.
Si queréis saber por qué puntúo tan bajo, encontraréis la respuesta en el artículo sobre Cómo hago mis críticas gastronómicas.
Chivito
También nos animamos a degustar el Chivito.
Un chivito que tenía un coste de 7€ y que estaba compuesto por un pan correcto, un lomo de baja calidad y excesivamente seco, un huevo bien ejecutado, tomate y un bacon horriblemente cocinado. En conjunto considero que fue un mal chivito al que le voy a otorgar una puntuación de 2,4.
Valoración Final en el post de la Crítica Mister Paellas
Como valoración final deciros que tengo que volver para probar las paellas, pero de momento en líneas generales no es un establecimiento que me haya gustado y de ahí que le dé una puntuación de 2,2.
Explicación Puntuaciones:
- Pésimo: 0 – 2
- Mal: 2 – 3
- Regular: 3 – 3,5
- Regular Alto: 3,5 – 4
- Correcto: 4 – 4,5
- Correcto Alto: 4,5 – 5
- Bien: 5 – 6
- Bien Alto: 6 – 7
- Notable: 7 – 8
- Excelente: 8 – 9
- Experiencia Única: 9 – 10
Crítica Mister Paellas
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