He de reconocer que, aunque no soy especialmente aficionado ni de las franquicias ni del McDonald’s, sí que me suele dar curiosidad que productos tienen en otros países o incluso como saben las hamburguesas que sí que están en España en otros países. Es por eso que durante mi estancia en Kioto me animé a realizar esta Crítica McDonald’s Japón.
La franquicia estadounidense, creada en el año 1940, llego de la mano de Den Fujita a Japón en el año 1971. En la actualidad se estima que hay más de 2.900 locales de McDonald’s en Japón, siendo el tercer país del mundo con más restaurantes McDonald’s (solo por detrás de Estados Unidos (13.400 restaurantes) y China (4.400 restaurantes)).

Crítica McDonald’s Japón
Lunes 29 de julio de 2024
Primeras Impresiones
Un poco antes de las 20:30h nos adentramos en el interior del establecimiento de la céntrica y popular calle Shijo – dori. A nivel de decoración el local era similar a lo que podemos encontrar en España. Por no decir que si te teletransportan de un restaurante español a uno japonés no sabes decir cual está en cada país.
Pedimos por las pantallas y el servicio fue correcto. Asimismo, el tiempo de espera fue mínimo.
Cheeseburguer
Iniciamos la cena con la habitual Cheeseburguer.
Una Cheeseburguer insípida, con el queso sin fundir y una carne que pasa totalmente desapercibida. Vamos, como en España. Poco que decir, se puede comer, pero instantes después de haberlo hecho te has olvidado de ella. De manera que le voy a dar una puntuación de 3.

Teriyaki Mcburger en el post de la Crítica McDonald’s Japón
Optamos también por algo diferente, la Teriyaki Mcburger.
Una hamburguesa que fue lo peor de la cena y que no había por dónde cogerla. La carne estaba muy seca y la salsa era extremadamente dulce. Para mi fue algo incomible y por eso le tengo que dar una puntuación de 1,5.

Si queréis saber por qué puntúo tan bajo, encontraréis la respuesta en el artículo sobre Cómo hago mis críticas gastronómicas.
Roasted Soy Sauce Double Thick Beef en el post de la Crítica McDonald’s Japón
La última hamburguesa que nos animamos a probar fue la Roasted Soy Sauce Double Thick Beef.
Una hamburguesa que sí tenía el queso cheddar fundido y que mejoraba algo con respecto a la anterior. Pese a ello, la carne seguía siendo seca e insípida y, aunque en este caso la salsa sí que se podía comer, tampoco me entusiasmó. De nuevo algo totalmente prescindible a lo que le tengo que dar una puntuación de 2,5.

Patatas Fritas
Volvemos a productos que se pueden comer en España y en Japón. En el caso de las Patas Fritas también me parecieron muy similares. No dejan de ser patatas congeladas. Se pueden comer, pero no cautivan y de ahí la puntuación de 3.

Nuggets
Terminamos la cena con mi producto favorito de McDonald’s España y el que para mi fue la gran decepción, los Nuggets.
Unos Nuggets que no contaban con la capa crujiente que suele tener el rebozado de los nuggets en España y que tampoco tenían la jugosidad en el pollo, que sí que solemos encontrar aquí. Decepción total a la que le tengo que dar una puntuación de 2,8.

Valoración Final de la Crítica McDonald’s Japón
Como valoración final deciros que venía sin ninguna expectativa y aun así salí decepcionado. Con la cantidad de buenos restaurantes que hay en Japón por favor no hagáis como yo y ahorraros esta visita. Peor que el McDonald’s España y no le puedo dar otra puntuación que no sea un 2,65.
Explicación Puntuaciones:
- Pésimo: 0 – 2
- Mal: 2 – 3
- Regular: 3 – 3,5
- Regular Alto: 3,5 – 4
- Correcto: 4 – 4,5
- Correcto Alto: 4,5 – 5
- Bien: 5 – 6
- Bien Alto: 6 – 7
- Notable: 7 – 8
- Excelente: 8 – 9
- Experiencia Única: 9 – 10

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