Estaba el otro día caminado por Valencia, cuando de repente pasé por una cafetería dónde vendían churros. Lo que provocó que en los siguientes días se me creara un atojo de churros impresionante, por lo que para ponerle remedio decidí visitar la que es a mí parecer la mejor churrería de Valencia y poder hacer esta Crítica La Churrería del Barrio.
Esta churrería que se encuentra a pocos minutos del centro de la ciudad, es una churrería que cómo su propio nombre indica es de barrio. No obstante, a pesar de estar presente en el mismo desde 1981, hace poco sufrió una reforma, la cual ha conseguido que en la actualidad esta churrería tenga un local moderno y atractivo que llama mucho la atención y que anima a probar algunos de su productos. A pesar del llamativo local, es una churrería que solo funciona para llevar, tanto a domicilio, como en el mismo local.
Crítica La Churrería del Barrio
Jueves 14 de Enero de 2021
Churros
Esta churrería cuenta con los tres productos más habituales de la mayoría de churrerías; los churros, los buñuelos y las porras.
A nivel general entre estos tres, si me tuviera que decantar con unos, me quedaría con los churros. Sin embargo en este caso, aunque están muy buenos, no es mi producto favorito del establecimiento.
Destacar que el precio de los churros es media docena 2,50€ y que son unos churros crujientes y no tan aceitosos como en otros lados, cosa que es de agradecer. Por lo que le doy una puntuación de 4,5.
Buñuelos
Continuamos con los buñuelos, o lo que es lo mismo el producto que más me sorprendió de esta churrería.-
Si fuera por sabor serían sin duda mi producto favorito del local, ya que tienen un intenso sabor a calabaza que no consiguen tener muchos buñuelos. No obstante, al menos los que a mi me sirvieron tenían un exceso de aceite bastante considerable, que era excesivo incluso para ser unos buñuelos fritos.
Resaltar que el precio de la media docena en la actualidad es de 3,50€. Y que le doy una puntuación de 6,7.
Si queréis saber por qué puntúo tan bajo, encontraréis la respuesta en el artículo sobre Cómo hago mis críticas gastronómicas.
Nota: Yo puntúo sobre 10, pero para mi un 3 es un aprobado.
Porras
Por último terminamos con las porras. Unas porras que sin ser excesivamente aceitosas contaban con un sabor más que decente que hace que sea mi producto favorito de la churrería.
Para terminar con la información práctica mencionar que la media docena de porras cuesta 2,75€. Y que se queda con una puntuación de 4,9.
Valoración Final
En definitiva si buscáis una churrería en Valencia de calidad y con precios más que decentes, esta es a mi parecer una de las mejores opciones. Aunque sí que es cierto que no he probado una gran variedad de locales en Valencia y por eso de momento no le voy a poner una puntuación, pero en cuanto visite más locales y pueda comparar, le pondré una puntuación numérica. Dejarme por comentarios si queréis una ruta de churros por Valencia!
Por cierto, por media docena de churros, dos porras y dos buñuelos fueron 4,60€.
Actualizo, ya que como ya he visitado más churrerías ya puedo poner la puntuación que es de 5,35.
- Pésimo: 0 – 2
- Mal: 2 – 3
- Regular: 3 – 3,5
- Regular Alto: 3,5 – 4
- Correcto: 4 – 4,5
- Correcto Alto: 4,5 – 5
- Bien: 5 – 6
- Bien Alto: 6 – 7
- Notable: 7 – 8
- Excelente: 8 – 9
- Experiencia Única: 9 – 10
Crítica La Churrería del Barrio
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