Cuando uno busca lugares donde comer en Berlín, uno de los establecimientos que aparece con mayor asiduidad y que por tanto es de los más populares es Curry 36. Este es un restaurante de comida callejera que cuenta con varios locales en toda la ciudad y que es especialista en uno de los platos más consumidos de Berlín, el currywurst. Es por eso que durante mi estancia en la capital alemana me animé a hacer esta Crítica Curry 36 para ver si merece la pena o está sobrevalorado.
Curry 36 es un establecimiento que abrió en 1981. Actualmente disponen de cuatro locales por toda la localidad, pero el primero, como no puede ser de otra menara, fue abierto en la calle Mehringdamm en el número 36.
Como os decía es una auténtica institución en la ciudad, ya que para muchos es aquí donde hacen los mejores currywurst de Berlín. Por lo que da igual a la hora del día en la que vayáis, que siempre encontraréis gente. De modo que si para vosotros no es importante acudir al primer local, podéis acudir a alguno de los restantes, los cuales, aunque suelen ser enclaves concurridos, no lo son tanto como el principal.
Crítica Curry 36
Jueves 14 de abril de 2022
Primeras Impresiones
Hacía unas horas que habíamos aterrizado en Berlín y como no quedaban muchas horas de luz optamos por visitar algún lugar turístico próximo al hotel en el que nos hospedábamos. De manera que como uno de ellos era la Iglesia Memorial Kaiser Wilhelm, decidimos acudir a la misma. Era media tarde y aunque teníamos bastante hambre porque no habíamos comido, no podíamos comer mucho porque se solaparía con la cena. Así que cuando vimos el local de Curry 36 (Bahnhof Zoo) no lo pensamos dos veces y acudimos al mismo.
Al igual que en el resto de ubicaciones, en esta no disponían sitios donde sentarse (sí de tres mesas altas para dejar la comida) y lo único que hay es un mostrador que da a la calle y una ventanilla por la que pagas y te dan el producto, Por lo que no se podría escenificar mejor la definición de comida callejera.
Ningún plato pasa de los 6€ por lo que también es un lugar, a priori, ideal para comer barato en Berlín.
Bratwurst ohne Darm
Comenzamos con el más habitual y el más pedido, el Bratwurst ohne Darm (2,2€).
Este plato fue sin duda el que más me gustó. A nivel de salsa me sorprendió gratamente, es una salsa apta para todo tipo de paladares en la que predomina el tomate, pero que también cuenta con otros matices que fueron bastante de mi agrado y que casaban bastante bien con la parte contundente del plato. Si nos centramos en el Bratwurst, sin ser de una calidad increíble, fue el que más me gustó (aunque en todos predominaba el sabor a la salsa) y de ahí que la puntuación fuera un 4.
Bockwurst gebr. mit Curry
Proseguimos con el Bockwurst gebr. mit Curry (2,2€). Este es otro de los platos más pedidos del establecimientos.
Un plato que contaba con una salsa idéntica a la anterior y en la que la carne fue quizá la más plana de las tres. Y digo quizá, puesto que aunque en todas se apreciaba poco el sabor de las salchichas, en esta en concreto fue la que menos lo note. Pese a ello estaba bien y de ahí la puntuación de 3,7.
Si queréis saber por qué puntúo tan bajo, encontraréis la respuesta en el artículo sobre Cómo hago mis críticas gastronómicas.
Bulette mit Curry
Y terminamos con la que menos me gustó, la Bulette mit Curry (2,3€).
Un plato que contaba con la misma salsa que los dos anteriores y cuya carne fue la que menos fue de mi agrado. Nada excesivamente diferencial, pero sí lo suficiente como para que le de un 3,4.
Valoración Final
Como valoración final deciros que evidentemente no es un sitio gastronómico increíble, de hecho hasta se puede cuestionar el por que de su popularidad. Sin embargo, es un sitio barato, ideal si no quieres gastarte mucho dinero comiendo en Berlín y quieres comer rápido. Además es una institución en la ciudad y ya solo por eso merece la pena darle una oportunidad. Por lo que considero que la puntuación acorde es un 3,7.
Crítica Curry 36
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