En este artículo de la Guía Custard Factory os voy a mostrar toda la información práctica que debéis saber sobre el lugar más bohemio de Birmingham. Una ciudad que es la segunda localidad más grande del Reino Unido, que es una de las metrópolis más multiculturales de Europa y en la que realicé el reportaje «Así es la Ciudad con más Musulmanes de Inglaterra«.
Al igual que hecho este artículo, también he realizado otras guías especializadas sobre lugares que me gustaron y que si tenéis tiempo os animo a que visitéis, pero que no son tan turísticos y que por tanto es complicado encontrar información sobre los mismos. De modo que si tenéis curiosidad por saber cuales son y toda la información práctica necesaria para visitarlos, os dejo la Guía de Birmingham para que encontraréis todos estos posts.

Guía Custard Factory
Dónde se encuentra el Custard Factory
El Custard Factory se encuentra en un punto ligeramente alejado del centro de Birmingham. Para que os hagáis una idea, desde la Victoria Square, lo que podríamos llamar el epicentro de Birmingham, hay 21 minutos andando.
No obstante, junto al enclave se encuentran otros puntos de interés como la Gay Village, la St. Martin’s Church, el Bull Ring…
Dónde se encuentra el Custard Factory
Si necesitáis cualquier otra información acerca de Birmingham, seguro que la encontraréis en esta Guía de Birmingham
Datos de interés del Custard Factory
Custard Factory es un complejo de espacios de trabajo creativos y digitales, que incluye tiendas independientes, cafés y bares, en el sitio en el que estaba situado la popular fábrica Bird’s Custard (marca de la crema pastelera original en polvo).
Bird’s Custard mantuvo la fábrica en Birmingham hasta el año 1964, cuando se trasladó a Banbury. Durante muchos años el lugar quedó semi abandonado hasta que en el año 1992 se inició un proyecto de rehabilitación creado por Glenn Howells Architects. La primera fase fue la Scott House y en el año 2002 se inició la segunda etapa, que fue la Gibb Street. Por último, en el año 2010, se creó en la zona Zellig (dentro de la (antigua Devonshire House).
Hoy en día es uno de los puntos de Birmingham con más ambiente e innovación. Aquí podréis encontrar tiendas alternativas, oficinas de startups, coctelerías, restaurantes sorprendentes, pubs modernos… Además de infinidad de grafitis, que, junto con la decoración de la zona, crean un paisaje enriquecedor.
Cuánto tiempo dedicarle al Custard Factory
Cuánto tiempo dedicarle al Custard Factory es sin lugar a dudas la pregunta más subjetiva de este artículo de la Guía Custard Factory. Y es una pregunta muy subjetiva, ya que dependerá mucho de lo interesado que estéis en el lugar en sí, de las fotografías que hagáis, de la cantidad de gente que haya… No obstante, de media considero que lo adecuado sería dedicarle entre 25 y 50 minutos.
Por último me gustaría acabar mencionando que si tenéis intención de comer cerca, a continuación os dejo algunas de las reseñas de los establecimientos gastronómicos que he visitado por la zona.
- Crítica Wingstop
- Crítica Medicine Bakery
- Reseña Greggs
- Crítica German Doner Kebab
- Crítica The Brasshouse
- ¿Dónde comer Birmingham?

Enlaces de interés
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Si te interesa saber quién está detrás de Planaje, te dejo el artículo en el que te muestro quién soy, para que me conozcas mejor.