Muchas veces relacionadas con la comida rápida las hamburguesas pueden ser uno de los platos más gourmet de la actualidad. Puesto que, la infinidad de combinaciones que se pueden crear con diferentes ingredientes, hacen que sea muy complicado encontrar dos hamburguesas iguales, ya que incluso con los mismos ingredientes; el punto de cocción, el grado de maduración, el tipo de pan… serán factores cruciales para determinar la calidad de las hamburguesas. De manera que, como gran enamorado de las hamburguesas, he decidido crear este Ranking Hamburguesas, para que podáis descubrir cuales han sido mis hamburguesas favoritas hasta el momento.
En cada país las hamburguesas en conjunto y las carnes de las hamburguesas se cocinan de forma diferente. Ya que por ejemplo en Estados Unidos son muy aficionados a las hamburguesas con un estilo smash (aplastadas), de manera que quedan más crujientes. Mientras que es España, la forma más habitual de encontrarla es en trozos gordos en los que se aprecia más el sabor de la carne.
Ranking Hamburguesas
- HUNDRED (Paul Finch) (Valencia) 9,9
- HUNDRED (Satisfaction) (Valencia) 9,3
- Jenkin’s (Blessed Burger) (Valencia) 8,4
- El Rancho de Santa África (Ranchísisima) 8,2
- Soul Coffee Beer (Notorius) (Valencia) 7,5
- Jenkin’s (Brisket – J) 7,3
- DAK Burger (Stellar) 6,6
- Jenkin’s (Emmy – B) (Valencia) 6,4
- Soul Coffee Beer (Emmy – Nem) (Valencia) 6,3
- The Fitzgerald Burger (Perfect Cheese Rib – Eye Burger) (Valencia) 6
- Smart Bar Mislata (Rústica) 6
- El Tarantín Chiflado (Hamburguesa La Mejor) (Valencia) 5,9
- Jenkin’s (Threesome) (Valencia) 5,75
- Gasoline Grill (Cheeseburger) (Copenhague) 5,5
- Gasoline Grill (Butterburger) (Copenhague) 5,4
- El Tarantín Chiflado (Hamburguesa La Bichota) (Valencia) 5,4
- Berty’s (Berty’s) 5,3
- Circo (Hamburguesa Calimera) (Valencia) 5,3
- Gasoline Grill (Original Burger) (Copenhague) 5,2
- Soul Coffee Beer (Tupac) (Valencia) 5,1
- Tasty American Burger (Hamburguesa Valhalla) (Valencia) 5
- HUNDRED (Singular) (Valencia) 5
- QW Foodtruck (Guaca Burger) (Valencia) 5
- HUNDRED (Leslie Chow) (Valencia) 5
- Burger Anarchy (Hamburguesa Nacho Libre) (Odense) 4,9
- Burger Anarchy (Hamburguesa Phil Dunphy) (Odense) 4,8
- Tasty American Burger (Hamburguesa Cheesemash) (Valencia) 4,7
- Sancho Casual Burger (White Castle Burger) (Granada) 4,7
- HUNDRED (Showdown) (Valencia) 4,6
- Cheeck’s (Ranch Lover) 4,6
- Vacarnal (Bang Bang) 4,6
- Rico (Trufada 2.0) 4,5
- Moflete by Joe Burger (Mapache) 4,4
- Nola Smoke (La Nonna) 4,3
- Fasfú Burger (Fasfú Cheeseburguer) (Madrid) 4,3
- BAR X by Ricard Camarena (Hamburguesa Hojaldrada de Vaca Gallega con Mayonesa de Tomates secos, Queso y Rúcula) (Valencia) 4,2
- Fasfú Burger (Fasfú Burger Trufa y Brie) (Madrid) 4,1
- The Fitzgerald Burger (Fitzgerald Burger) (Valencia) 4
- El Tarantín Chiflado (Hamburguesa La Clásica) (Valencia) 4
- Fasfú Burger (Fasfú Burger) (Madrid) 4
- McDonald’s España (Big Mac) 3,9
- HUNDRED (Animal Style) (Valencia) 3,9
- Williamsburg Grill & Burger (Memorial) 3,8
- Ochenta Grados (Hamburguesa Cantonesa) (Madrid) 3,8
- Burger Anarchy (Hamburguesa Homer) (Odense) 3,8
- Marthas Delicious Burgers (BBQ Burger) (Berlín) 3,7
- Bootleggers (Burger Plain Jan) (Belfast) 3,7
- Marvin Burgers & Tacos (Bacon and Cheese) (Valencia) 3,7
- Gruba Buła Burgery (Cheese and Bacon) (Cracovia) 3,6
- Marthas Delicious Burgers (Cheeseburger) (Berlín) 3,6
- Five Guys (Little Cheeseburger con mayonesa, cebolla plancha y champiñón plancha) (Madrid) 3,6
- KFC Italia (Krunchy BBQ) (Milán) 3,5
- Corner Burger (Classic Burger) (Cracovia) 3,5
- The Black Turtle (Golden Burger) (Valencia) 3,4
- Schwartz’s Deli (Schwartz’s Smash) (Paris) 3,4
- Marthas Delicious Burgers (French Burger) (Berlín) 3,4
- TGB (BBQ Burger) 3,4
- Costideli (Costiburger) (Valencia) 3,35
- Five Guys (Cheeseburger con pepinillos, cebolla y mayonesa) (Madrid) 3,3
- TGB (TGB Burger) 3,3
- The Brasshouse (Hamburguesa Cheese & Bacon) (Birmingham) 3,3
- McDonald’s España (CBO) 3,3
- Moaburger (Cheese and Bacon) (Cracovia) 3,3
- Burgerheart Nürnberg (The Chuck Norris) (Nuremberg) 3,3
- Marvin Burgers & Tacos (Oklahoma Fried Onion) (Valencia) 3,3
- Schwartz’s Deli (Chicken Burger) (Paris) 3,2
- McDonald’s España (McExtreme) 3
- M22 Burger (Don Cheese) (Cracovia) 3
- Schwartz’s Deli (Cheeseburger) (Paris) 3
- McDonald’s Japón (Cheeseburger) (Kyoto) 3
- TERAS Döner Kebab (Cheeseburguer) (Berlín) 2,9
- Burgerheart Nürnberg (New York Chili Cheese) (Nuremberg) 2,8
- By Ciriaco (Bomber Fighter Burger) 2,8
- NUB SMASH BURGER (Truffle Burger) (Gante) 2,8
- Jack 37 Burger (Mushroom Cheese Burger) (Tokio) 2,8
- Burger Shack (Triple Chili Cheese Burger) (Aalborg) 2,8
- Jack 37 Burger (Mozzarella Cheese Burger) (Tokio) 2,7
- Sofresh Burger (Bacon Cheese Burger) (Nantes) 2,7
- Rouge Bis (Burger Le Rouge) (París) 2,7
- Jack 37 Burger (Cheddar Cheese Burger) (Tokio) 2,7
- Bun Burgers (Cheeseburguer) (Milán) 2,6
- Burger Shack (Double Shack Burger) (Aalborg) 2,6
- The Black Turtle (American Burger) 2,5
- Burger Shack (Shack Burger) (Aalborg) 2,5
- NUB SMASH BURGER (Special Burger) (Gante) 2,5
- McDonald’s Japón (Roasted Soy Sauce Double Thick Beef) (Kyoto) 2,5
- The Orange Club (Delicatessen) (Valencia) 2,5
- TGB (Pulled Pork BBQ) 2,5
- Popeyes Louisiana Kitchen (Doble Bacon Cheese Classic) 2,4
- La Pepita (Pepita Pampera) (Pontevedra) 2,4
- Le Vénitien (Burger with Cheese) (París) 2,3
- Old Wild West (New York Smash Burger) (Reggio Calabria) 2,3
- Hamerica’s (Hamburguesa 212) (Trieste) 2,3
- Bones (The One and Only “Classic Cheeseburguer”) (Brujas) 2,3
- Five Guys (Cheeseburger con salsa steak, cebolla plancha y pepinillo) (Madrid) 2,2
- Bun Burgers (Crispy Smoke Burger) (Milán) 2,2
- La Urbana (Urbana British) (Lugo) 2,1
- Praga Valencia (Americana) (Mislata) 2
- The Orange Club (Old School) (Valencia) 2
- Original Burger (Hamburguesa Tartiflette) (Gdansk) 2
- Original Burger (Hamburguesa Classic) (Gdansk) 1,9
- KEA (Bacon Burger) (Valencia) 1,8
- Original Burger (Hamburguesa The Godfather) (Gdansk) 1,7
- The Orange Club (William Wallace) (Valencia) 1,6
- NUB SMASH BURGER (Truffle Burgers) (Gante) 1,5
- McDonald’s Japón (Teriyaki Mcburger) (Kyoto) 1,5
- Cafetería Quinta Avenida (Hamburguesa Completa) (Benavente) 1,4
- TGB (BLT) 1,2
- Armazém do Bacalhau (Hamburguer de Carne) (Oporto) 1,1
- Belchicken (Hamburguesa de Pollo) (Gante) 1
- Popeyes Louisiana Kitchen (Pop Classic) (Valencia) 1
- TGB (Blue Montain) 1
- Tango (Hamburguesa Tango) (Calpe) 0,4
- McDonald’s España (Cheeseburger) 0,3
- TGB (Slim Pollo) 0,2
Ranking Hamburguesas
Iré ampliando el ranking a medida que vaya comiendo nuevas hamburguesas.
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Os animo a comentar vuestras hamburguesas favoritas, y dónde las habéis comido o incluso a hacer vuestro propio ranking para contrastar opiniones, y conocer nuevos lugares. Además, también podéis comentar otros rankings que queráis ver.
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